गैस की तेज आंच पर बनी रोटी मानव शरीर को बना रही है गंभीर बीमारियों का घर

पहले के जमाने में लोग चूल्हे पर बनी रोटी खाना पसंद करते थे। मगर आज के समय मे चूल्हे पर बनी रोटी खाना पसंद नहीं करते आज के लोग मगर यह लोग नहीं जानते कि जिस चूल्हे पर बनने की रोटी खा रहे हैं वह उनके सेहत के कितनी हानिकारक और कितनी बीमारी का घर है। रोटी को फुलाने के लिए कार्बन मोनोऑक्साइड गैस द्वारा पकाई जाती है। जो कि कैंसर सांस लेने में दिक्कत और अन्य बीमारी का कारण बन रही है।रोटी को सीधे गैस के फ्लेम पर सेंकने से आपको कई गंभीर परिणाम भुगतने पड़ सकते हैं.गैस स्टोव ऐसे एयर पोल्यूटेंट का उत्सर्जन करते हैं जो सांस और दिल की बीमारियों का खतरा पैदा करते हैं.जर्नल एंवॉयरमेंटल साइंस एंड टेक्नोलॉजी में हाल ही में पब्लिश हुई एक रिसर्च के मुताबिक गैस स्टोव ऐसे एयर पोल्यूटेंट का उत्सर्जन करते हैं जो सेहत के लिए खतरनाक है. WHO.ने भी इस बात से सहमति जताई है. ये पोल्यूटेंट कार्बन मोनोऑक्साइड नाइट्रोजन डाइऑक्साइड है जो सांस और दिल की बीमारियों का खतरा पैदा करते हैं. इतना ही नहीं इससे कैंसर होने की संभावना बढ़ जाती है