रिपोर्ट नलिन दीक्षित
बुरहानपुर जिले की मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में कार्बन मौजूद है। यही वजह है कि यहां केला सहित कोई भी फसल अच्छी होती है। कार्बन को फसल उत्पादन का हब माना जाता है। वर्तमान में कई जगह 0.6 प्रतिशत तो कुछ जगह 0.18 तक कार्बन उपलब्ध है। यहां उत्पादित होने वाले केले में पर्याप्त मात्रा में मिनरल्स पाए जाते हैं।